“무봉제런닝” 가이드| 종류, 장점, 해결책 | 바리스타, 카페, 커피 추출

무봉제런닝은 커피 추출에 있어 중요한 기술로, 커피의 품질과 풍미를 높이는 데 필수적입니다. 이번 설명서에서는 무봉제런닝의 다양한 종류, 장점, 그리고 해결책에 대해 알아보겠습니다. 무봉제런닝은 다음과 같은 여러 종류로 나뉩니다. 스탬프 방식: 커피 가루를 평평하게 눌러 커피 위에 균일한 표면을 만듭니다. 손동작 방식: 손가락이나 특수 도구를 사용하여 커피 위에 구멍이나 홈을 만듭니다. needles 방식: 바늘과 같은 도구를 … Read more